食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 天天发娱乐骗局舰船对撞、持枪叫骂，越南与印尼在南... 2023-11-30 天天发娱乐下载爱情从来都不只有一种样子 2024-07-17 天天发娱乐平台历史上真实的宫廷争斗比电视剧还残酷 2024-04-05 天天发娱乐官网网址阅兵装备清单来啦！俄胜利日阅兵阵容抢先看 2023-10-20 天天发娱乐赔率符家三个女儿都成了皇后 2024-08-19 天天发娱乐规则 许志安华语榜中榜惨被除名 杨千嬅捧双料大奖被赞实至名归 2023-12-20 天天发娱乐计划北京中赫国安足球俱乐部： 2024-07-13 天天发娱乐注册推进新型城镇化不断向纵深发展 2024-03-05 天天发娱乐开奖结果央行发2019第五套人民币 2023-10-08 天天发娱乐论坛实拍：懒熊护崽与老虎对峙缠斗 2024-07-29 天天发娱乐登录辩论！谁才是动画中的最强小朋友？ 2023-11-23 天天发娱乐计划群俄罗斯选出最美近卫军女战士 2024-07-26 天天发娱乐官网平台乐清男孩失联案母亲被判1年3个月 这细节令人心疼 2023-12-11 天天发娱乐软件贾跃亭崇拜者的执迷：等他回归 2024-05-30 天天发娱乐充值土超劲旅大巴遭遇车祸捷克国脚离世 前鲁能外援受伤 2024-04-16 天天发娱乐APPNASA最新研究报告：宇宙膨胀速度比之前预测快10% 2024-01-31 天天发娱乐技巧《巨匠》“匠情”版预告 2024-07-07 天天发娱乐网投90%的人都缺乏的一种能力 2024-05-10 天天发娱乐走势图孩子的智商能靠这种办法看出来？ 2023-12-14 天天发娱乐邀请码光明网等承办2022年第四季度“中国好人榜”发布活动 2023-10-01 天天发娱乐app成都国企6亿元入股锤子被调查？官方：消息严重不实 2024-01-20 天天发娱乐手机版12月天猫美家零售排行榜 2024-05-04 天天发娱乐官方红魔3配风扇究竟咋样？ 2023-10-09 天天发娱乐app下载 美两艘军舰28日通过台湾海峡？中国外交部回应 2024-07-05  ) 天天发娱乐地图 |
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